Minyak kelapa pada umumnya dibagi menjadi dua kategori utama yaitu RBD dan Virgin. Penyebabnya adalah proses pembuatan dan pemilihan buahnya, yang mempengaruhi kualitas, penampakan, rasa, bau dan tentu saja khasiatnya.Perbedaan proses pembuatan ini sangat menyolok dan berbeda nyata. RBD merupakan singkatan dari "Refined, bleached and deodorized" atau minyak yang disuling, dikelantang dan dihilangkan baunya. Virgin bisa diartikan masih murni atau perawan.

Peluang dan ancaman bisnis VCO (KONTAN no. 18, Tahun IX, 7 Februari 2005)

VCO menjadi produk agribisnis yang lagi ngetop lantaran diyakini manjur menyembuhkan berbagai penyakit. Permintaannya terus meningkat,dan pasar ekspor masih menganga lebar. Namun, standar kualitas masih jadi persoalan.
(Djumyati Partawidjaja, Asih Kirana Wardani)
______________________

VCO atau virgin coconut oil lagi naik daun di Indonesia. Ditempat arisan, di tempat kerjaan, sewaktu berkumpul dengan teman-teman, hingga ajang gaul lewat milis internetpun menjadikan VCO sebagai buah bibir yang hangat. Berbagai iklan produk ini juga cukup banyak menghiasi media massa belakangan ini.